Anab ou jujube du Tadjikistan

Découvrez le jujube du Tadjikistan, un fruit sec rare et précieux, cultivé dans les vallées fertiles de l’Asie centrale.

Apprécié depuis des siècles pour ses multiples bienfaits et son goût délicatement sucré, le jujube est un véritable trésor gustatif et nutritionnel.

Nos jujubes sont soigneusement récoltés à la main dans les montagnes du Tadjikistan, où un climat unique et un sol riche confèrent au fruit des saveurs incomparables. Séchés naturellement au soleil, ces fruits gardent toute leur fraîcheur et leurs nutriments sans ajout de conservateurs ni de produits chimiques. Ce procédé artisanal permet de préserver leur goût authentique et leur texture douce et légèrement croquante.

Petite par la forme, ce fruit est un concentré de goût et de minéraux! Parfait à consommer seul ou accompagné de fromage.