Raisin sec rouge ou Kishmish sourkh

Un raisin sec rouge premium, moelleux et naturellement sucré, idéal pour le snack, la cuisine du quotidien et les recettes sucrées-salées.

Origine : raisin sec rouge cultivé en Afghanistan

Profil : doux, fruité, naturellement sucré, texture moelleuse

Le raisin sec rouge, aussi appelé Kishmish sourkh, est une variété de raisin sec cultivée dans les terres fertiles d’Afghanistan. Naturellement sucré et riche en saveurs, il séduit par son goût généreux et sa texture souple, facile à apprécier au quotidien.

Polyvalent, il se prête aussi bien à un en-cas simple qu’à des usages plus culinaires. Il peut être ajouté à un muesli, un granola, une salade, un dessert, ou intégré à des plats comme des tajines, des préparations sucrées-salées ou des recettes caramélisées pour apporter une touche plus gourmande. La fiche actuelle insiste aussi sur son caractère 100 % naturel, sans additif ni conservateur.

C’est un fruit sec facile à adopter, pratique à partager, et particulièrement intéressant pour celles et ceux qui aiment cuisiner avec des ingrédients simples, authentiques et savoureux.

Pourquoi vous allez l’aimer

• Une douceur naturelle et gourmande
• Une texture moelleuse, agréable au quotidien
• Un produit polyvalent, à savourer seul ou dans vos recettes

Idées d’usage

• En en-cas
• Dans un muesli ou un granola
• Dans une salade ou un tajine
• Dans un dessert ou une pâtisserie
• Dans une recette caramélisée ou sucrée-salée