Poudre d’olive de bohême
La poudre d’olive de Bohême ou poudre de sinjid est une poudre issue du fruit de l’olive de Bohême, fabriquée de manière artisanale.
Elle est naturelle et ne contient aucun conservateur et ni additif.
Cette poudre apporte également une touche acidulée à vos pâtisseries.
En Iran comme en Afghanistan, cette poudre est souvent incorporée avec du chocolat.
Cette poudre est une très bonne alternative à la farine de blé. Elle est donc idéale pour les régimes sans gluten, vegan et végétarien.
16,20 €
150 G
100 % poudre naturelle d’olive de bohême
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr :
- Energie : 1171 kJ / 280 Kcal
- Protéines : 4,5 g
- Lipides : 1 g dont Acides gras saturés : 0,53 g
- Glucides : 47,5 g dont Sucres 41,6 g
- Fibres : 31,1 g
- Calcium : 90,5 mg
- Magnésium : 120 mg
- Phosphore : 276 mg
- Potassium : 759 mg
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