Des idées de collations saines avec des fruits secs pour le bureau ou l’école
Se procurer des collations saines au travail ou ailleurs peut se relever challengeant !
Que ce soit au bureau ou à l’école, il est souvent tentant de se tourner vers des encas peu nutritifs comme des barres chocolatées ou des gâteaux riches en sucre raffiné. Pourtant, il existe des alternatives plus saines et tout aussi délicieuses !
Les fruits secs sont une solution parfaite : riches en nutriments, faciles à emporter et pleins de saveurs. Privilégiez donc des fruits secs premium pour accompagner vos journées chargées !
Voici quelques idées de collations saines, équilibrées et savoureuses à déguster au travail ou à l’école.
A/ Le mélange énergétique : amandes, pois chiches, raisins secs...
Commençons par un classique du « mélange trail » !
Les amandes et les noisettes, riches en protéines, fibres et bonnes graisses, sont idéales pour garder une sensation de satiété. Les épines vinettes séchées, quant à elles, apportent une petite touche acidulée et sont remplies d’antioxydants.
Ce mélange est parfait pour une collation rapide, mais nourrissante, qui vous boostera en fin de matinée ou d’après-midi.
B/ Des collations saines : Des barres de fruits secs maison
Au lieu d’acheter des barres industrielles pleines de sucres, fabriquez vos propres barres de fruits secs !
En effet, les dattes, noix et abricots secs peuvent être mixés ensemble pour créer une base collante et délicieuse. Vous pouvez également les enrichir de graines de courge ou de melon pour un supplément de fibres et d’oméga-3.
Cette collation est pratique à préparer à l’avance et à emporter pour toute la semaine. Il suffit par exemple de les conservez au frais.
C/ D'autres collations saines : Les energy ball aux dattes et cacao !
Pour une collation gourmande et saine, les energy balls sont parfaites ! Elles allient le sucré naturel des dattes à l’énergie durable des amandes. Ajoutez une touche de cacao pur pour satisfaire vos envies de chocolat.
Les energy balls sont non seulement faciles à préparer, mais elles se conservent bien au réfrigérateur, prêtes à être dégustées lors d’une pause gourmande.
Astuce : Ajoutez quelques graines de courge pour un boost en fibres.
D/ Une collation consistante et naturelle : Yaourt grec aux fruits secs et miel
Pour une collation plus consistante, associez un yaourt grec nature avec des fruits secs.
Les noix de pécan, les amandes ou bien les pistaches sont particulièrement savoureuses dans ce type de préparation. Vous pouvez aussi complétez avec quelques figues séchées coupées en dés et un filet de miel pour une touche sucrée naturelle.
Riche en protéines et en fibres, ce snack vous apportera l’énergie nécessaire pour tenir jusqu’au repas suivant.
E/ Des chips de fruits secs pour un croquant gourmand
Pour changer des fruits frais, optez pour des chips de fruits secs !
Les pommes, les bananes ou encore les mangues déshydratées offrent une texture croquante et une saveur intense. C’est une excellente alternative aux chips salées et une collation plus saine. Ces chips de fruits peuvent être associées à des noix ou consommées seules pour une pause légère et savoureuse.
Astuce : Faites-les vous-même à la maison avec un déshydrateur ou au four pour un encas encore plus naturel.
F/ Une alternative gourmande et saine : Des mini muffins aux fruits secs !
Les muffins doivent ils nécessairement être un plaisir coupable ? Préparez des mini muffins maison à base de farine complète, avec des raisins secs, des noisettes et un peu de miel pour sucrer naturellement. Ces muffins sont parfaits pour une collation équilibrée à emporter au bureau ou à l’école. Leur taille mini permet de contrôler les portions tout en se régalant.
Recette rapide : Mélangez de la farine complète, une purée de banane pour remplacer le sucre, des raisins secs et des noisettes concassées. Faites cuire au four pendant 15 minutes, et c’est prêt !
Ces idées de collations mettent en valeur la diversité des fruits secs et leurs nombreux bienfaits !
Chez L’Arbre Persan, nous vous offrons des fruits secs de la meilleure qualité, sélectionnés avec soin pour accompagner vos journées avec une touche de gourmandise saine.
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